Entre Agua, Hongos y Sustentabilidad
Martes 14 de Mayo, 19:30 hs
Craft
Pellegrini 972, Rosario
Dra. Maria Rocio Menini
Co-founder y COO de Mycorium Biotech
De la Tierra al Placard: los hongos en la moda sostenible
En Mycorium Biotech estamos cultivando la próxima generación de materiales reciclando desechos de la industria agroalimentaria mediante fermentaciones fúngicas para transformarlos en bio-cuero. A través de este ejemplo inspirador, entenderemos cómo la colaboración entre la ciencia, la industria y el medio ambiente puede conducir a soluciones sostenibles que benefician a todos
Calidad y Cantidad de Agua Potable
Mi presentación se centrará en el agua potable y qué recursos químicos, analíticos, instrumentales y computacionales se ponen en juego para asegurar un resultado exacto del análisis del agua que consumimos día a día durante toda nuestra vida
Dr. Alfredo Rigalli
Director Centro Universitario Estudios Medioambientales